Raldのレシピ
突然始まって、なんなんだこれ？ と思っている方もいらっしゃるでしょう。ここは、Raldの作った料理のレシピみたいなものをのせる所です。たぶん、この記事で打ち切りになります。これ以外のバリエーションがないので（笑）
で、ここで紹介したものを食べて何が起きようとも、Raldの責任ではないのであしからず。
今回のレシピは『オニオンスープ』です。（写真↓）
材料（1〜2人分）
タマネギ（半分）
・コンソメ（小さじ3はい）［コンソメ味のスープのもとでも構いません］
・サラダ油（適量）
・水（600ml）
・バター又はマーガリン（適量）
作り方
まずはタマネギの皮を剥いで、半分にカット。
それをみじん切りにして、サラダ油を引いたナベでいためます。この時に焦がさないようにしましょう。面倒なら、この作業を飛ばしてそのまま煮込んでいただいてもおkです。タマネギが透明になったらコンソメなり何なり入れて下さい。
タマネギが飴色になったら、水600mlを投入。沸騰するまで待ちます。
沸騰したら、コンソメ投入。すべて溶けて、しばらくしたらマーガリン又はバターを追加。混ぜます。
味見して薄かったら、蓋をせずに15分ほど煮込んでください。ちょうど良かったら、蓋をして下さい。
そして完成！
管理人は深夜形なので、やる気がものすごいあるときは、夜食に作っています。
でも、次の日は息がタマネギ臭になるので、そこらへんをよろしくお願いします（笑）
女の子に嫌われても知りません。
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